にんじんと大豆のごまあえ

にんじんと大豆のごまあえ

加えるだけでOKの蒸し大豆を使って、もう1品!

1人分:

197kcal

1.7g

材料(2人分)

  • にんじん

    1本

  • 蒸し大豆

    100g

  • 大さじ1

  • 白すりごま

    大さじ2

  • しょうゆ、酢

    各大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは小さめの乱切りにし、耐熱ボウルに入れて水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

  2. 2

    水けをきり、蒸し大豆、白すりごま大さじ2、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖小さじ1を加えてあえる。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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