えのきのレモンバターあえ
レモンの皮も使って彩り◎
１人分：
53kcal
0.5g
材料（２人分）
えのきたけ
1袋
レモン(皮をよく洗ったもの)
1/2個
バター
10g
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ１ 1/2
1袋
レモン(皮をよく洗ったもの)
1/2個
バター
10g
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ１ 1/2
作り方
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1
えのきたけはほぐす。レモンは、皮の表面をそいで細切りにし、果肉は搾る。
-
2
耐熱ボウルにえのきたけを入れ、レモンの皮、バターをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。レモン汁、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ１ 1/2を加えて混ぜる。
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主な食材：
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