えのきのレモンバターあえ

えのきのレモンバターあえ

レモンの皮も使って彩り◎

1人分:

53kcal

0.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    えのきたけはほぐす。レモンは、皮の表面をそいで細切りにし、果肉は搾る。

  2. 2

    耐熱ボウルにえのきたけを入れ、レモンの皮、バターをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。レモン汁、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1 1/2を加えて混ぜる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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