厚揚げのみょうがのっけ

Name: 厚揚げのみょうがのっけ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: みょうが…2個; 厚揚げ…1枚; 白いりごま…少々; たれ; ・オリーブ油、しょうゆ…各小さじ2

オリーブ油の風味がかくし味

１人分：

195kcal

0.9g

材料（２人分）

みょうが
　2個
厚揚げ
　1枚
白いりごま
　少々
たれ
　・オリーブ油、しょうゆ
　　各小さじ2

1

みょうがは薄い小口切りにしてさっと水にさらし、水けをきる。
2

厚揚げは魚焼きグリルに入れて中火でこんがりとするまで約3分焼き、上下を返してさらに約2分30秒焼く。食べやすく切って器に盛り、みょうが、白いりごま少々をのせ、たれをかける。

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市瀬悦子さんのレシピ

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