ピーラーにんじんともやしのごまあえ
にんじんの甘みがごまの風味で引き立った
１人分：
74kcal
0.7g
材料（２人分）
にんじん
縦1/2本
もやし
1袋
白すりごま
大さじ2
砂糖、しょうゆ
各小さじ1
塩
少々
縦1/2本
もやし
1袋
白すりごま
大さじ2
砂糖、しょうゆ
各小さじ1
塩
少々
作り方
-
1
にんじんは皮むき器でリボン状にそぎ、耐熱ボウルに入れる。もやしを加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出して混ぜ、再びふんわりとラップをかけて約1分加熱する。
-
2
余分な汁けを捨て、白すりごま大さじ2、砂糖、しょうゆ各小さじ1、塩少々を加えてあえる。
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