「あじと長ねぎの梅干し煮」の献立

  • 「あじと長ねぎの梅干し煮」の献立

あじの下処理をしたらあとは簡単。副菜のレンジ加熱の間にあじを煮始めましょう。煮ものの様子を見ながら、ごまあえを仕上げて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜あじと長ねぎの梅干し煮

あじ…2尾

長ねぎ…1本

梅干し…2個

水…1カップ

酒…1/2カップ

しょうゆ…大さじ1 1/2

砂糖…大さじ1

副菜ピーラーにんじんともやしのごまあえ

にんじん…縦1/2本

もやし…1袋

白すりごま…大さじ2

砂糖、しょうゆ…各小さじ1

塩…少々

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■「あじと長ねぎの梅干し煮」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】あじと長ねぎの梅干し煮
 あじ…2尾
 長ねぎ…1本
 梅干し…2個
 水…1カップ
 酒…1/2カップ
 しょうゆ…大さじ1 1/2
 砂糖…大さじ1

【副菜】ピーラーにんじんともやしのごまあえ
 にんじん…縦1/2本
 もやし…1袋
 白すりごま…大さじ2
 砂糖、しょうゆ…各小さじ1
 塩…少々

あじと長ねぎの梅干し煮
材料 (2人分)
  • あじ…2尾
  • 酒…1/2カップ
  • 長ねぎ…1本
  • しょうゆ…大さじ1 1/2
  • 梅干し…2個
  • 砂糖…大さじ1
  • 水…1カップ

    あじと長ねぎの梅干し煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ピーラーにんじんともやしのごまあえ
材料 (2人分)
  • にんじん…縦1/2本
  • 砂糖、しょうゆ…各小さじ1
  • もやし…1袋
  • 塩…少々
  • 白すりごま…大さじ2

    ピーラーにんじんともやしのごまあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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