パプリカとにんじんのカレーマヨサラダ

パプリカとにんじんのカレーマヨサラダ

カレー粉プラスでスパイシーに

1人分:

111kcal

1.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    黄パプリカは長さを半分に切って縦細切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてせん切りにする。ともに口径22cmの耐熱ボウルに入れ、水大さじ2を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。そのまま約2分おく。

  2. 2

    汁けをきり、マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/4を加え、混ぜる。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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