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豆もやしのマヨポン酢あえ

豆もやしのマヨポン酢あえ

歯ごたえのいい副菜で献立にメリハリを

１人分：

81kcal

1.2g

材料（２人分）

  • 豆もやし

    1袋(約200g)

  • 白いりごま

    大さじ1

  • ポン酢じょうゆ

    大さじ１　1/2

  • マヨネーズ

    大さじ1

作り方

  1. 1

    口径22cmの耐熱ボウルに豆もやしを入れて水大さじ2をふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、そのままおいて粗熱をとる。

  2. 2

    汁けをきり、ポン酢じょうゆ大さじ１　1/2、マヨネーズ大さじ1、白いりごまを加えてあえる。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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