きゅうりと大根の浅漬け

材料（２人分）

きゅうり
　1本
大根
　125g
白いりごま
　小さじ1
おろししょうが
　小さじ1/2
しょうゆ
　大さじ2/3
ごま油
　大さじ1/2

• きゅうり

  1本

• 大根

  125g

• 白いりごま

  小さじ1

• おろししょうが

  小さじ1/2

• しょうゆ

  大さじ2/3

• ごま油

  大さじ1/2

1. 1

   きゅうりと大根はスライサー(または包丁)で薄い輪切りにする。

2. 2

   ポリ袋に１、白いりごま、おろししょうが、しょうゆ大さじ2/3、ごま油大さじ1/2を入れてよくもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に約15分おく。

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