サーモンとキャベツの洋風ちゃんちゃん焼き

材料（２人分）

サーモン
　2切れ
キャベツ
　300g
新玉ねぎ
　1個
バター
　20g
牛乳
　1/4カップ
みそ
　大さじ1
洋風スープの素(顆粒)
　小さじ1

• サーモン

  2切れ

• キャベツ

  300g

• 新玉ねぎ

  1個

• バター

  20g

• 牛乳

  1/4カップ

• みそ

  大さじ1

• 洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1

1. 1

   キャベツは大きめのざく切りにし、新玉ねぎは12等分のくし形に切る。バターは小さく切る。サーモンは水けを拭き、3等分に切る。

2. 2

   ボウルに牛乳1/4カップ、みそ大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れ、混ぜてみそを溶く。

3. 3

   フライパンにキャベツ、サーモン、新玉ねぎを順に入れ、２を回しかけ、バターを全体に散らす。ふたをして中火で熱し、蒸気が出てきたら弱火にし、約10分煮る。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介！