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チンゲン菜と落とし卵のみそ汁

チンゲン菜と落とし卵のみそ汁

卵は好みのかたさにして

１人分：

102kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は1枚ずつ分けて長さを3〜4等分に切り、軸は縦半分に切る。ボウルに卵を割り入れる。鍋にだし汁2カップを入れ、中火にかける。

  2. 2

    煮立ったらチンゲン菜を入れ、卵をそっと加える。ふたをして弱火にし、卵が好みのかたさになるまで2〜3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。

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小林まさみさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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