「とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ」の献立

  • 主菜 とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ
  • 汁もの チンゲンサイと落とし卵のみそ汁
  • 副菜 みょうがとハムのサラダ

とり肉にたれを加えて弱火にかけたら、サラダとみそ汁を作りましょう。最後にソテーを仕上げて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ

とりもも肉…大1枚(約300g)

キャベツ…200g

玉ねぎ…1/4個

塩、こしょう…各少々

小麦粉、サラダ油

たれ

 ・玉ねぎ1/4個をすりおろしたもの

 ・おろしにんにく…1/4片分

 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 1/2

 ・酢…大さじ1

 ・砂糖…小さじ1

汁ものチンゲンサイと落とし卵のみそ汁

チンゲンサイ…大1株(約140g)

卵…2個

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1

副菜みょうがとハムのサラダ

みょうが…2個

ロースハム…2枚

ごま油…小さじ2

塩…少々

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■「とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 キャベツ…200g
 玉ねぎ…1/4個
 塩、こしょう…各少々
 小麦粉、サラダ油
 たれ
  ・玉ねぎ1/4個をすりおろしたもの
  ・おろしにんにく…1/4片分
  ・しょうゆ、酒…各大さじ1 1/2
  ・酢…大さじ1
  ・砂糖…小さじ1

【汁もの】チンゲンサイと落とし卵のみそ汁
 チンゲンサイ…大1株(約140g)
 卵…2個
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1

【副菜】みょうがとハムのサラダ
 みょうが…2個
 ロースハム…2枚
 ごま油…小さじ2
 塩…少々

とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ
材料 (2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  •  ・玉ねぎ1/4個をすりおろしたもの
  • キャベツ…200g
  •  ・おろしにんにく…1/4片分
  • 玉ねぎ…1/4個
  •  ・しょうゆ、酒…各大さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  •  ・酢…大さじ1
  • 小麦粉、サラダ油
  •  ・砂糖…小さじ1
  • たれ

    とり肉のソテーおろし玉ねぎだれの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
チンゲンサイと落とし卵のみそ汁
材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…大1株(約140g)
  • だし汁…2カップ
  • 卵…2個
  • みそ…大さじ1

    チンゲンサイと落とし卵のみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
みょうがとハムのサラダ
材料 (2人分)
  • みょうが…2個
  • ごま油…小さじ2
  • ロースハム…2枚
  • 塩…少々

    みょうがとハムのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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