「とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ」の献立
主菜
汁もの
副菜
とり肉にたれを加えて弱火にかけたら、サラダとみそ汁を作りましょう。最後にソテーを仕上げて。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ
-
- とりもも肉…大1枚(約300g)
- キャベツ…200g
- 玉ねぎ…1/4個
- 塩、こしょう…各少々
- 小麦粉、サラダ油
- たれ
- ・玉ねぎ1/4個をすりおろしたもの
- ・おろしにんにく…1/4片分
- ・しょうゆ、酒…各大さじ１ 1/2
- ・酢…大さじ1
- ・砂糖…小さじ1
- 汁もの チンゲン菜と落とし卵のみそ汁
-
- チンゲン菜…大1株(約140g)
- 卵…2個
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ1
- 副菜 みょうがとハムのサラダ
-
- みょうが…2個
- ロースハム…2枚
- ごま油…小さじ2
- 塩…少々
■「とり肉のソテーおろし玉ねぎだれ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりもも肉…大1枚(約300g)
キャベツ…200g
玉ねぎ…1/4個
塩、こしょう…各少々
小麦粉、サラダ油
たれ
・玉ねぎ1/4個をすりおろしたもの
・おろしにんにく…1/4片分
・しょうゆ、酒…各大さじ１ 1/2
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
【汁もの】
チンゲン菜…大1株(約140g)
卵…2個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1
【副菜】
みょうが…2個
ロースハム…2枚
ごま油…小さじ2
塩…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりもも肉…大1枚(約300g)
キャベツ…200g
玉ねぎ…1/4個
塩、こしょう…各少々
小麦粉、サラダ油
たれ
・玉ねぎ1/4個をすりおろしたもの
・おろしにんにく…1/4片分
・しょうゆ、酒…各大さじ１ 1/2
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
【汁もの】
チンゲン菜…大1株(約140g)
卵…2個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1
【副菜】
みょうが…2個
ロースハム…2枚
ごま油…小さじ2
塩…少々
- 材料（２人分）
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- とりもも肉…大1枚(約300g)
- キャベツ…200g
- 玉ねぎ…1/4個
- 塩、こしょう…各少々
- 小麦粉、サラダ油
- たれ
- ・玉ねぎ1/4個をすりおろしたもの
- ・おろしにんにく…1/4片分
- ・しょうゆ、酒…各大さじ１ 1/2
- ・酢…大さじ1
- ・砂糖…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- チンゲン菜…大1株(約140g)
- 卵…2個
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- みょうが…2個
- ロースハム…2枚
- ごま油…小さじ2
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
小林まさみさんの献立
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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