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パプリカとズッキーニの焼きびたし

パプリカとズッキーニの焼きびたし

ポン酢じょうゆがしっかりしみて

１人分：

70kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    赤パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    魚焼きグリルを予熱し、１を並べ、中火で約3分焼く。焼き色がついたら上下を返し、同様に約2分焼く(一度に焼けないときは2回に分けて焼く)。バットに取り出し、ポン酢じょうゆ大さじ3、ごま油大さじ1/2をかけて軽く混ぜ、約5分おく。

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関岡弘美さん

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