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とりむねとミニトマトの和風ソテー

とりむねとミニトマトの和風ソテー

甘辛味にトマトの酸味がアクセント

１人分：

286kcal

1.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、小麦粉大さじ1をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を片面約2分ずつ、焼き色がつくまで焼く。たれを加え、たれが1/3量になるまでからめながら1〜2分煮る。ミニトマトを加え、フライパンを時々揺すりながら汁けがなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    器にベビーリーフを敷き、２をのせる。

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吉田愛 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とりむねとミニトマトの和風ソテーを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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