「とりむねとミニトマトの和風ソテー」の献立

まず即席漬けを作り、次にみそ汁を。ソテーは最後に作ります。

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 とりむねとミニトマトの和風ソテー
  • とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
  • ミニトマト…6個
  • ベビーリーフ…40g
  • 小麦粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1
  • たれ
  • ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
  • ・砂糖…大さじ1/2
副菜 セロリの中華風即席漬け
  • セロリ(葉を含む)…上3/4本
  • 赤とうがらしの小口切り…少々
  • 水…大さじ2
  • ごま油…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • 塩…少々
汁もの ちくわとアスパラのみそ汁
  • ちくわ…2本
  • グリーンアスパラガス…2本
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/3
■「とりむねとミニトマトの和風ソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
 ミニトマト…6個
 ベビーリーフ…40g
 小麦粉…大さじ1
 サラダ油…大さじ1
 たれ
 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
 ・砂糖…大さじ1/2

【副菜】
 セロリ(葉を含む)…上3/4本
 赤とうがらしの小口切り…少々
 水…大さじ2
 ごま油…小さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1/4
 塩…少々

【汁もの】
 ちくわ…2本
 グリーンアスパラガス…2本
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1 1/3

とりむねとミニトマトの和風ソテー
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
  • ミニトマト…6個
  • ベビーリーフ…40g
  • 小麦粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1
  • たれ
  • ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
  • ・砂糖…大さじ1/2

セロリの中華風即席漬け
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ(葉を含む)…上3/4本
  • 赤とうがらしの小口切り…少々
  • 水…大さじ2
  • ごま油…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • 塩…少々

ちくわとアスパラのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…2本
  • グリーンアスパラガス…2本
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/3

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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