「ソースチキンカツのっけご飯」の献立
とりむね肉を、しっとりジューシーなひと口カツにしてご飯に乗っけて。オクラとねぎのみそ汁を添えて簡単ながら満足度の高い献立。
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■「ソースチキンカツのっけご飯」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりむね肉…小1枚(約200g)
きゅうり…1本
キャベツ…2枚
温かいご飯…300g
ころも
・小麦粉、水…各大さじ2
塩、こしょう…各少々
中濃ソース、練りがらし、パン粉…適量
・揚げ油
【汁もの】
オクラ…4本
長ねぎ…1/2本
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
塩…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりむね肉…小1枚(約200g)
きゅうり…1本
キャベツ…2枚
温かいご飯…300g
ころも
・小麦粉、水…各大さじ2
塩、こしょう…各少々
中濃ソース、練りがらし、パン粉…適量
・揚げ油
【汁もの】
オクラ…4本
長ねぎ…1/2本
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
塩…少々
- 材料（２人分）
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- とりむね肉…小1枚(約200g)
- きゅうり…1本
- キャベツ…2枚
- 温かいご飯…300g
- ころも
- ・小麦粉、水…各大さじ2
- 塩、こしょう…各少々
- 中濃ソース、練りがらし、パン粉…適量
- ・揚げ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- オクラ…4本
- 長ねぎ…1/2本
- だし汁…１ 1/2カップ
- みそ…大さじ1
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子さんの献立
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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