サラダの下ごしらえをして、メインにとりかかります。手があいたらサラダを仕上げ、食べる直前にドレッシングをかけて。
「チーズとりキムチ」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
チーズとりキムチ
- とりもも肉 小1枚(約230g)
- ピザ用チーズ 40g
- 白菜キムチ(カットタイプ) 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ごま油 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩、こしょう 各少々
副菜
大根とわかめのトマトサラダ
- カットわかめ 2g
- 大根 250g
- トマト 1個(約150g)
- ドレッシング
- ・サラダ油 大さじ1
- ・しょうゆ 大さじ1/2
- ・酢 小さじ1
- ・塩、こしょう 各少々
主菜
副菜
チーズとりキムチの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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