
時短でラク
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ほうれん草の卵とじ
5分で! 本格的なおかず
5分
1人分:
65kcal
0.4g
作り方
-
1
ほうれん草は粗く刻む。卵は割りほぐして塩少々を加えておく。
-
2
練りごまは水小さじ1を加えて溶いておく。
-
3
小さめのフライパンにほうれん草と水1/2カップを加えてふたをして強火で1分程度蒸しゆでにする。ほうれん草がやわらかくなったら湯だけを捨てて、2を加えて混ぜながら加熱し、煮立ったら1の卵を加えてよく混ぜて火を止める。
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