「春野菜のビビンバサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み603-633kcal
主菜
春野菜のビビンバサラダ 299kcal
副菜
ほうれん草の卵とじ 65kcal
アボカドオムレツ 89kcal
汁もの
セロリとわかめのスープ 21kcal
わかめとレタスのスープ 27kcal

野菜の下ごしらえがポイント混ぜながら食べて!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜春野菜のビビンバサラダ

豚しゃぶしゃぶ用肉…100g

キャベツ…2枚(約120g)

グリーンアスパラガス…10本(約200g)

スナップえんどう…12個(約90g)

にんじん…小1/2本(約80g)

新玉ドレッシング

 ・新玉ねぎ…1個(約150g)

 ・みりん、ごま油…各大さじ1

 ・酢、しょうゆ…各小さじ1 1/2

 ・塩、こしょう…各少々

・塩

副菜

卵…1個

ほうれん草…1/4わ

練りごま(白)…小さじ1

・塩

卵…2個

アボカド…1個

にんにくのみじん切り…1/2片分

・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ

汁もの

セロリ…1/2本

セロリの葉…適宜

カットわかめ…2g

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・塩、こしょう、しょうゆ、ごま油

レタス…2枚

わかめ…20g

白いりごま…小さじ1

とりガラスープの素…小さじ1

・しょうゆ、塩、こしょう、ごま油

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■「春野菜のビビンバサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】春野菜のビビンバサラダ
 豚しゃぶしゃぶ用肉…100g
 キャベツ…2枚(約120g)
 グリーンアスパラガス…10本(約200g)
 スナップえんどう…12個(約90g)
 にんじん…小1/2本(約80g)
 新玉ドレッシング
  ・新玉ねぎ…1個(約150g)
  ・みりん、ごま油…各大さじ1
  ・酢、しょうゆ…各小さじ1 1/2
  ・塩、こしょう…各少々
 ・塩

カロリー:ごはん込みkcal

春野菜のビビンバサラダ
材料 (2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…100g
  •  ・新玉ねぎ…1個(約150g)
  • キャベツ…2枚(約120g)
  •  ・みりん、ごま油…各大さじ1
  • グリーンアスパラガス…10本(約200g)
  •  ・酢、しょうゆ…各小さじ1 1/2
  • スナップえんどう…12個(約90g)
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • にんじん…小1/2本(約80g)
  • ・塩
  • 新玉ドレッシング

    春野菜のビビンバサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ほうれん草の卵とじ アボカドオムレツ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • 練りごま(白)…小さじ1
  • ほうれん草…1/4わ
  • ・塩
材料 (15cmのフライパン1個分)
  • 卵…2個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • アボカド…1個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ

    ほうれん草の卵とじの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アボカドオムレツの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

セロリとわかめのスープ わかめとレタスのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • セロリ…1/2本
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  • セロリの葉…適宜
  •  ・水…2カップ
  • カットわかめ…2g
  • ・塩、こしょう、しょうゆ、ごま油
  • スープ
材料 (2人分)
  • レタス…2枚
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • わかめ…20g
  • ・しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
  • 白いりごま…小さじ1

    セロリとわかめのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    わかめとレタスのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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