里いもおかき揚げ青のりまぶし

材料（2～3人分）

「里いもおかき揚げ」
　7～8個
バター
　10g
青のり
　大さじ1
塩
　小さじ1/3～1/2
すだち
　1/2個

• 「里いもおかき揚げ」

  7～8個

• バター

  10g

• 青のり

  大さじ1

• 塩

  小さじ1/3～1/2

• すだち

  1/2個

「里いもおかき揚げ 黄身あんかけ」の作り方

1. 1

   フライパンにバター10gを溶かし、「里いもおかき揚げ」を入れ、バターをからめるようにして炒める。

2. 2

   青のり大さじ1、塩小さじ1/3〜1/2を加えてまぶしつける。

3. 3

   器に盛って好みでようじを刺し、すだち1/2個を添える。

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