
にんじんのポン酢あえ
京都・大原千鶴さんの2皿で和ごはん
梅干しとポン酢の酸味で、さっぱり食べられる
1人分:
15kcal
0.6g
作り方
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1
にんじんはスライサーでせん切りにし、ボウルに入れる(スライサーがない場合は包丁でごく細いせん切りにする)。
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2
梅干しは種を除いてたたき、ポン酢じょうゆとともに1に加えてあえる。しっかり混ざったら、のりをちぎって加え、ざっとあえる。
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カテゴリ:
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主な食材:
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