にんじんのポン酢あえ

にんじんのポン酢あえ

京都・大原千鶴さんの2皿で和ごはん

梅干しとポン酢の酸味で、さっぱり食べられる

1人分:

15kcal

0.6g

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーでせん切りにし、ボウルに入れる(スライサーがない場合は包丁でごく細いせん切りにする)。

  2. 2

    梅干しは種を除いてたたき、ポン酢じょうゆとともに1に加えてあえる。しっかり混ざったら、のりをちぎって加え、ざっとあえる。

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大原千鶴さん

大原千鶴 さんのレシピ

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