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簡単ポークチャップ

簡単ポークチャップ

ケチャップ味にミニトマトの甘酸っぱさを添えて

１人分：

442kcal

1.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    しめじはほぐし、ミニトマトは縦半分に切る。豚ロースしょうが焼き用肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、端に寄せてしめじを加えて炒める。しめじがしんなりしたらミニトマトを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れてさっとからめる。

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新谷友里江さん

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