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ブロッコリーのザクザクみそ汁

ブロッコリーのザクザクみそ汁

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刻んで煮たブロッコリーの甘みが引き出された

１人分：

54kcal

1.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茎の皮をむいて全体を粗く刻む。えのきたけは2cm長さに切ってほぐす。

  2. 2

    鍋にだし汁2カップ、えのきたけを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったらブロッコリーを加え、ふたをしてさらに約3分煮る。火を止め、みそ大さじ１ 1/2を溶き入れる。

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髙山かづえさん

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