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回鍋肉（ホイコーロー）

時短でラク

回鍋肉（ホイコーロー）

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野菜は手早く炒めて半生くらいで仕上げるとシャキシャキしておいしい！

10分

１人分：

439kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは四つ割りにする。キャベツは3cm四方に切る。豚肉は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れ、焼き色がついて脂が出るまで約4分炒める。

  3. 3

    合わせ調味料を加えてからめ、ピーマン、キャベツを加え、さっと炒め合わせる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

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