卵のトマトソース焼き

材料（２人分）

玉ねぎ
　1/4個(約50g)
ホールコーン
　60g
カットトマト
　200g
卵
　2個
洋風スープの素(顆粒)
　小さじ1/2
塩、こしょう
　各少々

• 玉ねぎ

  1/4個(約50g)

• ホールコーン

  60g

• カットトマト

  200g

• 卵

  2個

• 洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1/2

• 塩、こしょう

  各少々

1. 1

   玉ねぎは粗みじん切りにしてボウルに入れ、カットトマト、コーン、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

2. 2

   耐熱皿に１を等分して入れ、卵を1個ずつ割り入れて、オーブントースターで約15分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。

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