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かにかまのはるさめサラダ

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かにかまのはるさめサラダ

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マヨネーズに少量のポン酢を加えて味わい深く

8分

１人分：

132kcal

1.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは葉と軸に切り分け、葉は1cm長さ、軸は縦5mm幅に切る。

  2. 2

    はるさめはキッチンばさみで6cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水を加え、１をのせる。ラップをかけて3分レンチンし、そのまま約1分おいて水けをしっかりきる。かにかまはほぐして加え、マヨネーズ大さじ1、ポン酢じょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

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