こんにゃくのナポリタン風炒め

こんにゃくのナポリタン風炒め

1人分:

117kcal

1.2g

おなか満足!こんにゃくの簡単やせうま副菜

パスタの人気メニューをイメージした低カロ炒め

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

材料(2人分)

  • ベーコン

    1枚

  • こんにゃく(アク抜きずみのもの)

    1枚(約220g)

  • 玉ねぎ

    1/4個

  •  ・バター

    10g

  •  ・トマトケチャップ

    大さじ2

  •  ・ウスターソース

    小さじ1

  • 粉チーズ

    適量

  • サラダ油

下ごしらえ

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。こんにゃくは厚みを半分に切り、縦薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンに油小さじ1を中火で熱し、こんにゃくを入れて約3分、こんがりするまで炒める。ベーコン、玉ねぎを加えて、玉ねぎがしんなりとするまで炒め、Aを加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、粉チーズと、好みでパセリのみじん切りをふる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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