材料(2人分)
とりむねひき肉
200g
じゃがいも
2個(約300g)
A〈混ぜる〉
・おろししょうが
小さじ1/2
・和風だしの素
小さじ2/3
・しょうゆ、みりん
各大さじ2
・酒、砂糖
各大さじ1
・水
1と1/4カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉
小さじ1
・水
大さじ1
ごま油
200g
じゃがいも
2個(約300g)
A〈混ぜる〉
・おろししょうが
小さじ1/2
・和風だしの素
小さじ2/3
・しょうゆ、みりん
各大さじ2
・酒、砂糖
各大さじ1
・水
1と1/4カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉
小さじ1
・水
大さじ1
ごま油
作り方
-
1
じゃがいもは大きめの一口大に切る。
ハル さん
フォロワー約73万人の人気ダイエットインフルエンサー。45歳のときの健康診断で内臓脂肪型肥満と診断され、食生活を見直し夫婦でダイエットを開始。低脂質でたんぱく質をしっかりとれるレシピをインスタグラム(@kanal_recipe)で発信すると一躍人気に。著書に「がっつりなのにヘルシー! 食事制限なしの新常識 満腹ダイエット食堂」(KADOKAWA)がある。
-
▶Instagram:ハル|49歳/夫婦で今史上最高のカラダ×低脂質レシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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※たんぱく質20.5g、脂質6.0g
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