小松菜ともやしのベーコン炒め

材料（２人分）

もやし
　1/2袋
小松菜
　1/2わ
ベーコン
　２枚
サラダ油
　大さじ１
・こしょう、塩、しょうゆ

• もやし

  1/2袋

• 小松菜

  1/2わ

• ベーコン

  ２枚

• サラダ油

  大さじ１

• ・こしょう、塩、しょうゆ

1. 1

   もやしはできればひげ根を除く。小松菜は３〜４cm長さに切る。ベーコンは細切りにし、熱湯でサッとゆでて油抜きする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ベーコンをサッと炒め、もやしと小松菜を加えて強火で炒め、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、仕上げにしょうゆ小さじ２を回しかけて香りを出すように炒める。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！