ねぎのみそおかかあえ

20kcal
0.6g
ねぎのみそおかかあえ
ねぎのみそおかかあえ

野菜のおかず

石原洋子さんのレシピ

シャキシャキッとしたねぎの食感を楽しんで

材料(4人分)

長ねぎ…1本(100g)
削りがつお…1/2袋(1.5g)
・みそ、酒

作り方

  1. ねぎは5cm長さに切り、縦に切り目を入れて芯を除き、せん切りにする。
  2. みそ大さじ1、酒小さじ2を混ぜ合わせてねぎをあえ、削りがつおをまぶす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 渡邉文彦

このレシピの参考動画

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