
時短でラク
時短でラク
豆入りスペイン風オムレツ
リバウンドしないダイエット
食感も彩りも楽しいカラフルオムレツ
15分
1人分:
217kcal
1.1g
作り方
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1
ミニトマトはへたを取って半分に切る。さやいんげんは塩ゆで(塩は分量外)して斜め切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうをする。
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2
フライパンにバターを溶かし、豆、トマト、さやいんげんをさっと炒めて1の卵液に加える。
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3
2のフライパンをペーパータオルでふき取ってサラダ油を熱し、2を流し入れて弱火でじっくり両面を焼く。器に盛り、ケチャップをつけて食べる。

牧野直子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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