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卵わかめスープ

卵わかめスープ

太らない定食

卵をプラスしてボリュームアップ

１人分：

43kcal

1.2g

材料（２人分）

  • 卵

    １個

  • 塩蔵わかめ

    15g

  • スープ

  • 　・とりガラスープの素

    少々

  • 　・湯

    １　1/2カップ

  • ・酒、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    わかめは水でもどして水けを絞り、一口大に切る。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋にスープの材料とわかめを入れて火にかけ、フツフツしてきたら酒大さじ１、塩、こしょう各少々をふってひと煮立ちさせ、卵を回し入れて火を止める。

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吉田勝彦さん

吉田勝彦 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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