ズッキーニのカレースープ

材料（２人分）

ベーコン
　１枚
ズッキーニ
　1/2本
玉ねぎ
　1/4個
スープ
　・顆粒スープの素、カレー粉
　　各小さじ1/2
　・水
　　１　1/2カップ
・塩、こしょう

• ベーコン

  １枚

• ズッキーニ

  1/2本

• 玉ねぎ

  1/4個

• スープ

• 　・顆粒スープの素、カレー粉

  各小さじ1/2

• 　・水

  １　1/2カップ

• ・塩、こしょう

1. 1

   ズッキーニは５mm厚さの半月切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは１cm幅に切る。

2. 2

   鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら１を加える。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして約５分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。

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