ささ身とわかめのしょうがあえ

Name: ささ身とわかめのしょうがあえ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: とりささ身…２本(約100g); 玉ねぎ…1/8個; おろししょうが…１かけ分; 乾燥わかめ…大さじ２; ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/2; ・酒、塩

女性ホルモン全開レシピ

さっぱり味のあえもの♪　とりのささ身とわかめに玉ねぎを加えたヘルシーメニュー

１人分：

69kcal

1.5g

材料（２人分）

とりささ身
　２本(約100g)
玉ねぎ
　1/8個
おろししょうが
　１かけ分
乾燥わかめ
　大さじ２
ポン酢じょうゆ
　大さじ１　1/2
・酒、塩

1

わかめはたっぷりの水に３〜４分つけてもどし、水けを絞る。玉ねぎは縦薄切りにし、水に約５分さらして水けをきる。
2

ささ身は厚い部分に切り目を入れて観音開きにする。耐熱皿に入れて酒大さじ１、塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約２分加熱し、そのままおく。粗熱がとれたら手で食べやすく裂き、汁ごとボウルに入れる。１、ポン酢じょうゆ、しょうがを加えて混ぜ合わせる。