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さっぱり長ねぎマリネ

時短でラク

さっぱり長ねぎマリネ

しんなりとした食感を味わう

5分

１人分：

264kcal

0.4g

材料（２人分）

  • 長ねぎ

    ２本

  • にんにくの薄切り

    １片分

  • レモンの輪切り

    適宜

  • マリネ液

  • 　・オリーブ油

    大さじ６

  • 　・レモン汁

    大さじ２

  • 　・酢

    大さじ１

  • 　・塩、粗びき黒こしょう

    各適宜

  • ・塩

作り方

  1. 1

    ねぎは４cm長さに切る。たっぶりの熱湯に塩を入れ、ねぎをさっとゆでて湯をきる。

  2. 2

    バットににんにく、レモン、マリネ液の材料を混ぜて入れ、１を加えてあえる。

    ●冷蔵庫で１時間以上冷やすと味がなじんでおいしい。

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野口真紀さん

野口真紀 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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