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にんじんとミックスナッツのナムル

にんじんとミックスナッツのナムル

おうち焼き肉がお店の味になる５つの法則

ナッツの食感の違いも楽しい

１人分：

115kcal

0.6g

材料（２〜３人分）

作り方

  1. 1

    にんじんは５〜６cm長さの細切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふり、軽くもんで約10分おく。ミックスナッツは粗く刻む。

  2. 2

    にんじんの水けをよくきり、ごま油小さじ２、ラー油少々、ミックスナッツを加えて混ぜ合わせる。

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つむぎや(金子健一・マツーラユタカ) さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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