
かぼちゃとグリーンピースの甘煮
どんぶりものにぴったりの甘く煮た、かぼちゃのおかず
25分
1人分:
97kcal
0.8g
作り方
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1
かぼちゃは種を除いて1.5cm大に切る。鍋にだし汁、酒、みりん各小さじ2、砂糖小さじ1/2〜1、しょうゆ、塩各少々を煮立ててかぼちゃを入れ、落としぶたをして約15分中火で煮る。
-
2
かぼちゃがやわらかくなったらグリーンピースを加えてひと煮し、器に盛る。

石原洋子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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