「とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し」の献立

マリネを先に作って、味をなじませましょう。続けてクリームチーズ蒸しにとりかかって、チーズがとろ~りと溶けたあつあつをどうぞ!

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し
  • とりむね肉…大1枚(約300g)
  • クリームチーズ…100g
  • ブロッコリー…2/3個
  • 春キャベツ…200g
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白ワイン(または酒)…大さじ3
  • 粗びき黒こしょう…少々
副菜 新玉ねぎとパプリカのマリネ
  • 新玉ねぎ…1個
  • 黄パプリカ…1個
  • 塩…少々
  • マリネ液
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
■「とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりむね肉…大1枚(約300g)
 クリームチーズ…100g
 ブロッコリー…2/3個
 春キャベツ…200g
 塩、こしょう…各少々
 白ワイン(または酒)…大さじ3
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】
 新玉ねぎ…1個
 黄パプリカ…1個
 塩…少々
 マリネ液
  ・酢…大さじ2
  ・オリーブ油…大さじ1
  ・塩…小さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1/3
  ・こしょう…少々

とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…大1枚(約300g)
  • クリームチーズ…100g
  • ブロッコリー…2/3個
  • 春キャベツ…200g
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白ワイン(または酒)…大さじ3
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

新玉ねぎとパプリカのマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • 新玉ねぎ…1個
  • 黄パプリカ…1個
  • 塩…少々
  • マリネ液
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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