「とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し」の献立

  • 「とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し」の献立

マリネを先に作って、味をなじませましょう。続けてクリームチーズ蒸しにとりかかって、チーズがとろ~りと溶けたあつあつをどうぞ!

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し

とりむね肉…大1枚(約300g)

クリームチーズ…100g

ブロッコリー…2/3個

春キャベツ…200g

塩、こしょう…各少々

白ワイン(または酒)…大さじ3

粗びき黒こしょう…少々

副菜新玉ねぎとパプリカのマリネ

新玉ねぎ…1個

黄パプリカ…1個

塩…少々

マリネ液

 ・酢…大さじ2

 ・オリーブ油…大さじ1

 ・塩…小さじ1/2

 ・砂糖…小さじ1/3

 ・こしょう…少々

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■「とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し
 とりむね肉…大1枚(約300g)
 クリームチーズ…100g
 ブロッコリー…2/3個
 春キャベツ…200g
 塩、こしょう…各少々
 白ワイン(または酒)…大さじ3
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】新玉ねぎとパプリカのマリネ
 新玉ねぎ…1個
 黄パプリカ…1個
 塩…少々
 マリネ液
  ・酢…大さじ2
  ・オリーブ油…大さじ1
  ・塩…小さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1/3
  ・こしょう…少々

とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸し
材料 (2人分)
  • とりむね肉…大1枚(約300g)
  • 塩、こしょう…各少々
  • クリームチーズ…100g
  • 白ワイン(または酒)…大さじ3
  • ブロッコリー…2/3個
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 春キャベツ…200g

    とりむね肉とブロッコリーのクリームチーズ蒸しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
新玉ねぎとパプリカのマリネ
材料 (2人分)
  • 新玉ねぎ…1個
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  • 黄パプリカ…1個
  •  ・塩…小さじ1/2
  • 塩…少々
  •  ・砂糖…小さじ1/3
  • マリネ液
  •  ・こしょう…少々
  •  ・酢…大さじ2

    新玉ねぎとパプリカのマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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