「サーモンとしんなりキャベツのおかずサラダ」の献立

キャベツをレンジ加熱してさます間にとろみ煮を作りましょう。煮始めたら、貝割れ菜とサーモンを切り、サラダを仕上げます。

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 サーモンとしんなりキャベツのおかずサラダ
  • 春キャベツ…200g
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • サーモン(刺し身用)…200g
  • ソース
  •  ・牛乳、マヨネーズ…各大さじ3
  •  ・オリーブ油…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
副菜 ささ身とスナップえんどうのとろみ煮
  • とりささ身…4本(400g)
  • スナップえんどう…100g
  • だし汁…1カップ
  • みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
  • 塩…少々
  • 片栗粉
■「サーモンとしんなりキャベツのおかずサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 春キャベツ…200g
 貝割れ菜…1/2パック
 サーモン(刺し身用)…200g
 ソース
  ・牛乳、マヨネーズ…各大さじ3
  ・オリーブ油…大さじ1 1/2
  ・砂糖…小さじ1/2

【副菜】
 とりささ身…4本(400g)
 スナップえんどう…100g
 だし汁…1カップ
 みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
 塩…少々
 片栗粉

サーモンとしんなりキャベツのおかずサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 春キャベツ…200g
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • サーモン(刺し身用)…200g
  • ソース
  •  ・牛乳、マヨネーズ…各大さじ3
  •  ・オリーブ油…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ1/2

ささ身とスナップえんどうのとろみ煮
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身…4本(400g)
  • スナップえんどう…100g
  • だし汁…1カップ
  • みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
  • 塩…少々
  • 片栗粉

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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