「とり肉とかぼちゃのチーズ焼き」の献立

すべての野菜を切ったら、かぼちゃをレンチンする間にとり肉を切って。オーブントースターに入れたら、焼き上がりの約5分前にウスター炒めに着手して。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉とかぼちゃのチーズ焼き
副菜 いんげんとしめじのウスター炒め
  • さやいんげん…1/2パック(約60g)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • ウスターソース…大さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「とり肉とかぼちゃのチーズ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 かぼちゃ…1/8個
 とりむね肉…小1枚(約200g)
 ミニトマト…1/2パック
 オリーブ油…大さじ2
 おろしにんにく、塩…各小さじ1/2
 ピザ用チーズ…60g
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】None
 さやいんげん…1/2パック(約60g)
 しめじ…1パック(約100g)
 オリーブ油…大さじ1/2
 ウスターソース…大さじ1 1/2
 塩、こしょう…各少々

とり肉とかぼちゃのチーズ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…1/8個
  • とりむね肉…小1枚(約200g)
  • ミニトマト…1/2パック
  • オリーブ油…大さじ2
  • おろしにんにく、塩…各小さじ1/2
  • ピザ用チーズ…60g
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

いんげんとしめじのウスター炒め
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…1/2パック(約60g)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • ウスターソース…大さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
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井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。

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