「チーズミートローフ」の献立

「チーズミートローフ」の献立

2品の材料を切ったらミートローフの肉だねを作り、レンジへ。加熱中にサラダを仕上げましょう。

献立の材料(2人分)

主菜 チーズミートローフ
副菜 アボカドと三つ葉のマスタードサラダ
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 三つ葉 1/2わ
  • アボカド 1個
  • 酢、サラダ油 各大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩、こしょう 各少々
主菜 副菜

チーズミートローフの作り方

  • 1 新玉ねぎは縦薄切りにする。トマトは5mm厚さの輪切りにする。
  • 2 ボウルに合いびき肉、新玉ねぎ、卵、パン粉、トマトケチャップ、ウスターソース各小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
  • 3 直径約20cm、高さ約5cmの耐熱容器に2を敷き詰め、トマトを少しずらしてのせる。ピザ用チーズをかけ、チーズにつかないようにふんわりとラップをかける。電子レンジで約8分加熱する。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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