「さば缶パエリャ」の献立
献立の材料（２人分）
主食
さば缶パエリャ
- さば水煮缶 1缶(約190g)
- 赤パプリカ 1/2個
- さやいんげん 20g
- 米 1カップ(200ml)
- にんにく 1片
- 酒 大さじ2
- オリーブ油、カレー粉 各小さじ1
- 塩 小さじ1/2
副菜
アボカドのタルタルサラダ
- 卵 2個
- アボカド 1個
- ミックスビーンズ 70g
- マヨネーズ 大さじ1
- ウスターソース 小さじ1/2
- 塩、こしょう、砂糖 各少々
主食
副菜
さば缶パエリャの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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舘野鏡子
NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
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