初めに2品の野菜の下ごしらえを。あとは、メイン、ソースきんぴらの順に作って。
「豚しゃぶサラダ」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
豚しゃぶサラダ
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 300g
- にんじん 1本(約150g)
- レタス 150g
- たれ
- ・みそ、水 各大さじ1と1/2
- ・白すりごま、マヨネーズ 各大さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- ・酢 小さじ1/2
副菜
じゃがいものソースきんぴら
- じゃがいも 2個(約300g)
- ピーマン 3個(約90g)
- サラダ油 大さじ1/2
- 合わせ調味料
- ・中濃ソース 大さじ1と1/2
- ・みりん 大さじ1
- ・めんつゆ〈3倍濃縮〉 小さじ1
- 青のり 少々
主菜
副菜
豚しゃぶサラダの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マイページに登録しました
この献立を共有する
豚しゃぶ・冷しゃぶの献立ランキング
豚しゃぶしゃぶ用肉を使った献立
豚しゃぶしゃぶ用肉の献立をもっと見る
みないきぬこさんの献立
みないきぬこ
料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
みないきぬこさんのレシピをもっと見る
今が旬！春に食べたい献立
春の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細