あえものを作り、チーズ焼きに着手して焼き始めたら、メインを作りましょう。
「ハッシュドポーク」の献立
献立の材料（２人分）
主食
ハッシュドポーク
- 豚こま切れ肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個(約100g)
- しめじ 大1/2パック(約100g)
- 温かいご飯 適量
- おろしにんにく 1/2片強分(小さじ1/2)
- バター 15g
- トマトケチャップ 大さじ3
- 中濃ソース、小麦粉 各大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
副菜
ちくわとれんこんのチーズ焼き
- ちくわ 2本
- れんこん 100g
- ピザ用チーズ 30g
- おろしにんにく 少々
- しょうゆ 小さじ1
副菜
キャベツとにんじんのしそあえ
- キャベツ 150g
- にんじん 1/3本(約50g)
- しそ風味ふりかけ、オリーブ油 各小さじ1
主食
副菜
副菜
ハッシュドポークの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。
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