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「豚しゃぶと揚げ焼きなすのサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚しゃぶと揚げ焼きなすのサラダ

  • 副菜

    そら豆のザーサイ炒め
    つるむらさきとツナのレモンしょうゆ

  • 汁もの

    ザーサイとトマトのピリ辛スープ
    中華かき玉スープ

  • 主菜

    豚しゃぶと揚げ焼きなすのサラダ

    267kcal

合計

485kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 豚しゃぶと揚げ焼きなすのサラダ
主菜 副菜 汁もの
豚しゃぶと揚げ焼きなすのサラダ
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豚しゃぶと揚げ焼きなすのサラダの作り方

  • 1 なすは縦半分に切って、縦１cm幅に切る。ねぎは斜め１cm幅に、豚肉は一口大に切る。
  • 2 フライパンに油大さじ２〜３を熱して、弱めの中火でなすをこんがり炒め、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、皿に広げて盛る。
  • 3 小鍋に１カップの湯を沸かし、肉を色が変わるまでゆでてざるに上げ、湯をきって２にのせる。ゆで汁のアクを除いてポン酢じょうゆと混ぜ、回しかけて、貝割れ菜をのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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