「ピーマンのツナ詰め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
ピーマンのツナ詰めの作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切る。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、玉ねぎ、ツナの油をきって入れ、生パン粉1/2カップ、塩、こしょう各少々を入れて練り、混ぜ合わせる。
- 3 ピーマンの内側に茶こしで小麦粉を薄くふり、2を6〜8等分して詰める。
- 4 フライパンに油大さじ1を熱し、3を詰めた面を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、弱めの中火にしてさらに約2分焼く。
- 5 器に4とミニトマトを盛る。好みでトマトケチャップとウスターソースを同量ずつ混ぜたものをかけても。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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