「なすのチーズ焼き」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み594-638kcal
主菜
なすのチーズ焼き 314kcal
副菜
クレソンのサラダ 37kcal
たこのカルパッチョ 60kcal
汁もの
コーンスープ 46kcal
れんこんとにんじんスープ 25kcal

フライパンで楽チン重ね焼き

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜なすのチーズ焼き

なす…3個

肉だね

 ・とりひき肉…100g

 ・白ワインまたは酒…大さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

ピザ用チーズ…50g

トマト…小2個

ホールコーン缶…1/2カップ

・塩、こしょう、サラダ油

副菜

ツナ缶…1/2缶(約40g)

クレソン…2束(約40g)

フレンチドレッシング

 ・酢…小さじ2

 ・オリーブ油…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

ゆでだこの足…1本(約80g)

リーフレタス…1枚

うま塩ねぎだれ…大さじ1(材料は約2カップ分)

 ・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)

 ・とりガラスープの素…大さじ1

 ・塩…小さじ2

 ・こしょう…小さじ2/3

 ・ごま油、水…各1/2カップ

フレンチマスタード…小さじ1/3

汁もの

ごま油…大さじ1/2

玉ねぎのみじん切り…1/8個分

ホールコーン缶…80g

とりガラスープの素…小さじ1

塩、こしょう…各少々

水…2カップ

・塩、こしょう

れんこん…50g(1/4節)

にんじん…1/4本

固形スープの素…1/2個

・こしょう、塩、酢

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■「なすのチーズ焼き」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】なすのチーズ焼き
 なす…3個
 肉だね
  ・とりひき肉…100g
  ・白ワインまたは酒…大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 ピザ用チーズ…50g
 トマト…小2個
 ホールコーン缶…1/2カップ
 ・塩、こしょう、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

なすのチーズ焼き
材料 (2人分)
  • なす…3個
  • ピザ用チーズ…50g
  • 肉だね
  • トマト…小2個
  •  ・とりひき肉…100g
  • ホールコーン缶…1/2カップ
  •  ・白ワインまたは酒…大さじ1
  • ・塩、こしょう、サラダ油
  •  ・塩、こしょう…各少々

    なすのチーズ焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

クレソンのサラダ たこのカルパッチョ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ツナ缶…1/2缶(約40g)
  •  ・酢…小さじ2
  • クレソン…2束(約40g)
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  • フレンチドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
材料 (2人分)
  • ゆでだこの足…1本(約80g)
  •  ・塩…小さじ2
  • リーフレタス…1枚
  •  ・こしょう…小さじ2/3
  • うま塩ねぎだれ…大さじ1(材料は約2カップ分)
  •  ・ごま油、水…各1/2カップ
  •  ・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)
  • フレンチマスタード…小さじ1/3
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1

    クレソンのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    たこのカルパッチョの下ごしらえ

  1. たこのカルパッチョの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

コーンスープ れんこんとにんじんスープ

使い方ガイド

材料 (2~3人分)
  • ごま油…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • 水…2カップ
  • ホールコーン缶…80g
  • ・塩、こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ1
材料 (2人分)
  • れんこん…50g(1/4節)
  • 固形スープの素…1/2個
  • にんじん…1/4本
  • ・こしょう、塩、酢

    コーンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    れんこんとにんじんスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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