「ペッパーステーキ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み559-609kcal
主菜
ペッパーステーキ 212kcal
副菜
グレープフルーツサラダ 83kcal
たことピーマンのサラダ 94kcal
汁もの
いろいろ野菜のにんにくスープ 85kcal
せん切り野菜のコンソメスープ 46kcal

味のしみたこんにゃくを牛肉で巻いて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ペッパーステーキ

牛もも薄切り肉…120g

れんこん…小1節(約10cm)

こんにゃく…1枚

クレソン…4本

煮汁

 ・固形スープの素…1個

 ・水…70ml

 ・おろしにんにく…1片分

・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、バター

副菜

グレープフルーツ…1個

ラディッシュ…2個

プレーンヨーグルト…1/2カップ

レモン汁…大さじ1

サラダ菜…5~6枚

・塩、こしょう

ゆでだこの足…80~100g

カラーピーマン(黄)…小1個

はちみつ…大さじ1

・酢

汁もの

粉チーズ…小さじ1

ブロッコリー…2~3房

にんにくの薄切り…1片分

長ねぎの小口切り…1本分

ホールコーン…大さじ2

顆粒スープの素…小さじ1

・オリーブ油、塩、粗びきこしょう

ハム…3枚

にんじん…3cm

大根…1.5cm

長ねぎの青い部分…10cm分

スープ

 ・固形スープの素…1/2個

 ・塩、こしょう…各少々

 ・水…2カップ

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■「ペッパーステーキ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ペッパーステーキ
 牛もも薄切り肉…120g
 れんこん…小1節(約10cm)
 こんにゃく…1枚
 クレソン…4本
 煮汁
  ・固形スープの素…1個
  ・水…70ml
  ・おろしにんにく…1片分
 ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、バター

カロリー:ごはん込みkcal

ペッパーステーキ
材料 (2人分)
  • 牛もも薄切り肉…120g
  •  ・固形スープの素…1個
  • れんこん…小1節(約10cm)
  •  ・水…70ml
  • こんにゃく…1枚
  •  ・おろしにんにく…1片分
  • クレソン…4本
  • ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、バター
  • 煮汁

    ペッパーステーキの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

グレープフルーツサラダ たことピーマンのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • グレープフルーツ…1個
  • レモン汁…大さじ1
  • ラディッシュ…2個
  • サラダ菜…5~6枚
  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • ゆでだこの足…80~100g
  • はちみつ…大さじ1
  • カラーピーマン(黄)…小1個
  • ・酢

    グレープフルーツサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    たことピーマンのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

いろいろ野菜のにんにくスープ せん切り野菜のコンソメスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 粉チーズ…小さじ1
  • ホールコーン…大さじ2
  • ブロッコリー…2~3房
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ・オリーブ油、塩、粗びきこしょう
  • 長ねぎの小口切り…1本分
材料 (2人分)
  • ハム…3枚
  • スープ
  • にんじん…3cm
  •  ・固形スープの素…1/2個
  • 大根…1.5cm
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • 長ねぎの青い部分…10cm分
  •  ・水…2カップ

    いろいろ野菜のにんにくスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    せん切り野菜のコンソメスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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