- トップ
- レシピ
- 献立
- ダイエットにも!太らない献立
- 「とりだんごの炒め煮」の太らない献立
「とりだんごの炒め煮」の太らない献立
主菜
とりだんごの炒め煮
副菜
大根のおかかマヨあえ
切り干し大根のごま酢あえ
汁もの
えのきとわかめのすまし汁
ねぎのすまし汁
- カロリー
- ごはん込み586-598kcal
- 主菜
- とりだんごの炒め煮 262kcal
- 副菜
- 大根のおかかマヨあえ 109kcal
- 切り干し大根のごま酢あえ 100kcal
- 汁もの
- えのきとわかめのすまし汁 9kcal
- ねぎのすまし汁 6kcal
炒め煮にして、素早く味をからめる
-
献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 (2人分)
食材一覧
主菜とりだんごの炒め煮
ひき肉だね
・とりひき肉…160g
・長ねぎのみじん切り…10cm分
・しょうがのみじん切り…1/2かけ分
・溶き卵…1/2個分
・片栗粉…大さじ1
・塩、こしょう…各少々
にんじん…1/2本
さやいんげん…4本
糸こんにゃく…1袋(約180g)
合わせ調味料
・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1
・砂糖…小さじ2
・サラダ油
副菜
大根…5cm(約150g)
大根の葉…1本分(約30g)
削りがつお…小1袋(3g )
・マヨネーズ
切り干し大根…20g
きゅうり…1本
ごま酢(練りごま[白]大さじ1、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、酢大さじ1/2)
・塩
汁もの
えのきたけ …1/2束
わかめ(塩蔵)…20g
万能ねぎ…適宜
だし汁…1 1/2カップ
うす口しょうゆ…小さじ1/2
塩…少々
長ねぎ…8cm
だし汁…2カップ
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
■「とりだんごの炒め煮」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりだんごの炒め煮
ひき肉だね
・とりひき肉…160g
・長ねぎのみじん切り…10cm分
・しょうがのみじん切り…1/2かけ分
・溶き卵…1/2個分
・片栗粉…大さじ1
・塩、こしょう…各少々
にんじん…1/2本
さやいんげん…4本
糸こんにゃく…1袋(約180g)
合わせ調味料
・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1
・砂糖…小さじ2
・サラダ油
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりだんごの炒め煮
ひき肉だね
・とりひき肉…160g
・長ねぎのみじん切り…10cm分
・しょうがのみじん切り…1/2かけ分
・溶き卵…1/2個分
・片栗粉…大さじ1
・塩、こしょう…各少々
にんじん…1/2本
さやいんげん…4本
糸こんにゃく…1袋(約180g)
合わせ調味料
・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1
・砂糖…小さじ2
・サラダ油
カロリー:
kcal※副菜を選んでください。
大根のおかかマヨあえの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
切り干し大根のごま酢あえの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※汁ものを選んでください。
えのきとわかめのすまし汁の作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
ねぎのすまし汁の作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。