「大根いかシューマイ」の太らない献立

主菜
大根いかシューマイ 178kcal
副菜
ごまチョレギサラダ 175kcal
きゅうりとみょうがの節ラー油あえ 141kcal
汁もの
中華風コーンスープ 51kcal
しいたけとミニトマトのスープ 27kcal
合計
564-622kcal(ごはん込み)

いかだんごに大根の千切りをたっぷりまぶした

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 大根いかシューマイ
  • 大根…1/4本(300〜350g)
  • いかの胴…1ぱい分(約100g)
  • はんぺん…1枚(約100g)
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • ・片栗粉、ごま油、練りがらし、酢、しょうゆ
副菜 ごまチョレギサラダ
  • サニーレタス…4〜5枚
  • 長ねぎ…10cm
  • きゅうり…1/2本
  • 焼きのり…1/2枚
  • ごまドレッシング
  •  ・白すりごま、ごま油…各大さじ2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
副菜 きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
汁物 中華風コーンスープ
  • ホールコーン缶…大さじ3
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ミニトマト…2個
汁物 しいたけとミニトマトのスープ
  • しいたけ…4枚
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 香菜…適宜
  • 塩、こしょう、ラー油…各少々
■「大根いかシューマイ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】大根いかシューマイ
 大根…1/4本(300〜350g)
 いかの胴…1ぱい分(約100g)
 はんぺん…1枚(約100g)
 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 ・片栗粉、ごま油、練りがらし、酢、しょうゆ

■「大根いかシューマイ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】大根いかシューマイ
 大根…1/4本(300〜350g)
 いかの胴…1ぱい分(約100g)
 はんぺん…1枚(約100g)
 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 ・片栗粉、ごま油、練りがらし、酢、しょうゆ

【副菜】ごまチョレギサラダ
 サニーレタス…4〜5枚
 長ねぎ…10cm
 きゅうり…1/2本
 焼きのり…1/2枚
 ごまドレッシング
  ・白すりごま、ごま油…各大さじ2
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1

【副菜】きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
 きゅうり…1本
 みょうが…2個
 節ラー油…大さじ2(材料は1カップ分)
  ・長ねぎ…20cm
  ・赤とうがらし…2本
  ・にんにくのみじん切り…大2片分
  ・しょうがのみじん切り…1かけ分
  ・削りがつお…3袋(約15g)
  ・しょうゆ、ごま油、サラダ油、砂糖


【汁物】中華風コーンスープ
 ホールコーン缶…大さじ3
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ミニトマト…2個



【汁物】しいたけとミニトマトのスープ
 しいたけ…4枚
 ミニトマト…6個
 とりガラスープの素…小さじ1弱
 香菜…適宜
 塩、こしょう、ラー油…各少々

大根いかシューマイ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…1/4本(300〜350g)
  • いかの胴…1ぱい分(約100g)
  • はんぺん…1枚(約100g)
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • ・片栗粉、ごま油、練りがらし、酢、しょうゆ

※副菜を選んでください。

ごまチョレギサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • サニーレタス…4〜5枚
  • 長ねぎ…10cm
  • きゅうり…1/2本
  • 焼きのり…1/2枚
  • ごまドレッシング
  •  ・白すりごま、ごま油…各大さじ2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1

きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • みょうが…2個
  • 節ラー油…大さじ2(材料は1カップ分)
  •  ・長ねぎ…20cm
  •  ・赤とうがらし…2本
  •  ・にんにくのみじん切り…大2片分
  •  ・しょうがのみじん切り…1かけ分
  •  ・削りがつお…3袋(約15g)
  •  ・しょうゆ、ごま油、サラダ油、砂糖

※汁ものを選んでください。

中華風コーンスープ
の作り方

材料(1人分)
  • ホールコーン缶…大さじ3
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ミニトマト…2個

しいたけとミニトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…4枚
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 香菜…適宜
  • 塩、こしょう、ラー油…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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