「大根キーマカレー」の太らない献立

主食
大根キーマカレー 279kcal
副菜
ミニトマトのサラダ 160kcal
ブロッコリーとりんごのサラダ 156kcal
汁もの
きのこのポタージュ 138kcal
かぼちゃの豆乳スープ 137kcal
合計
572-577kcal

ころころに切った大根がいい食感に

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2〜3人分)

主食 大根キーマカレー
  • 大根…1/4本
  • とりひき肉…100g
  • 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  • おろしにんにく…小さじ1
  • おろししょうが…小さじ1
  • 温かいご飯…茶碗2〜3杯分
  • ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう
副菜 ミニトマトのサラダ
副菜 ブロッコリーとりんごのサラダ
  • ブロッコリー…1/2個
  • りんご…1/4個
  • あえごろも
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・はちみつ…大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
汁物 きのこのポタージュ
汁物 かぼちゃの豆乳スープ
■「大根キーマカレー」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主食】大根キーマカレー
 大根…1/4本
 とりひき肉…100g
 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
 おろしにんにく…小さじ1
 おろししょうが…小さじ1
 温かいご飯…茶碗2〜3杯分
 ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう

■「大根キーマカレー」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主食】大根キーマカレー
 大根…1/4本
 とりひき肉…100g
 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
 おろしにんにく…小さじ1
 おろししょうが…小さじ1
 温かいご飯…茶碗2〜3杯分
 ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう

【副菜】ミニトマトのサラダ
 ミニトマト…16個
 セロリ…1/2本
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

【副菜】ブロッコリーとりんごのサラダ
 ブロッコリー…1/2個
 りんご…1/4個
 あえごろも
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・白すりごま…大さじ1
  ・はちみつ…大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々


【汁物】きのこのポタージュ
 しめじ…1/2パック(約50g)
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 キャベツの軸…50g
 ご飯…20g
 牛乳…1 1/2カップ
 ・塩、こしょう



【汁物】かぼちゃの豆乳スープ
 豆乳…360ml
 かぼちゃ…70g
 万能ねぎの小口切り…2本分
 ・みそ

大根キーマカレー
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 大根…1/4本
  • とりひき肉…100g
  • 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  • おろしにんにく…小さじ1
  • おろししょうが…小さじ1
  • 温かいご飯…茶碗2〜3杯分
  • ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう

※副菜を選んでください。

ミニトマトのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…16個
  • セロリ…1/2本
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

ブロッコリーとりんごのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • りんご…1/4個
  • あえごろも
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・はちみつ…大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々

※汁ものを選んでください。

きのこのポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • キャベツの軸…50g
  • ご飯…20g
  • 牛乳…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう

かぼちゃの豆乳スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆乳…360ml
  • かぼちゃ…70g
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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